Golden Lotus Restaurant

Golden Lotus Restaurant

Ресторан «Золотой Лотос»

In the center of London, there is the famous Indian restaurant “Golden Lotus.”

В центре Лондона стоит знаменитый ресторан индийской кухни «Золотой Лотос».

They say that politicians, actors, and even famous athletes come here.

Говорят, что сюда приходят политики, актёры и даже известные спортсмены.

From the street, the restaurant looks like an old mansion with large windows and golden letters on the facade.

С улицы ресторан выглядит как старинный особняк с большими окнами и золотыми буквами на фасаде.

Inside, soft Indian music plays, and the walls are decorated with paintings of Delhi and Mumbai.

Внутри играет тихая индийская музыка, на стенах висят картины с видами Дели и Мумбаи.

The head chef, Rajiv Kumar, is from Chennai and cooks using family recipes.

Главный повар, Раджив Кумар, родом из Ченнаи и готовит по семейным рецептам.

The menu includes chicken tikka masala, spicy lamb curry, fragrant dal soup, and light vegetable samosas.

В меню — цыплёнок тикка масала, острый карри из баранины, пряный суп дал и лёгкие овощные самосы.

The restaurant’s special pride is garlic naan, served hot straight from the tandoor oven.

Особая гордость ресторана — наан с чесноком, который подают горячим прямо из печи тандур.

Every evening, the kitchen prepares the “Traveler’s Plate” — a set of six dishes so the guest can try different flavors of India.

Каждый вечер кухня готовит «Тарелку путешественника» — набор из шести блюд, чтобы гость мог попробовать разные вкусы Индии.

Ordering masala tea, you can sit by the window for a long time and watch the London evening.

Заказав чай масала, можно долго сидеть у окна и смотреть на вечерний Лондон.

Many guests say that the “Golden Lotus” is a little India in the heart of a big city.

Многие гости говорят, что «Золотой Лотос» — это маленькая Индия в сердце большого города.