Pollo de cinco maneras
Chicken Five Ways
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Pollo de cinco maneras
Chicken Five Ways
El domingo, Ana decidió cocinar pollo, pero no sabía cómo hacerlo.
On Sunday, Anna decided to cook chicken but couldn’t choose how.
Primero pensó en freír el pollo en la sartén — así la carne tendría una corteza dorada.
First, she thought about frying the chicken in a pan — then the meat would have a golden crust.
Luego recordó que podía hornear el pollo en el horno con patatas y romero.
Then she remembered she could bake the chicken in the oven with potatoes and rosemary.
Otra opción era hervir el pollo en agua con cebolla y zanahorias para hacer una sopa ligera.
Another option was to boil the chicken in water with onion and carrots to make a light soup.
También podía guisar el pollo con verduras en salsa para que quedara tierno y jugoso.
She could also stew the chicken with vegetables in sauce so it would be soft and juicy.
Y en verano es delicioso asar a la parrilla el pollo para darle un sabor ahumado.
And in summer, it’s delicious to grill the chicken for a smoky flavor.
Al final, Ana preparó pequeñas porciones de diferentes maneras e invitó a sus amigos a una degustación.
In the end, Anna made small portions in different ways and invited friends for a tasting.
Todos eligieron su forma favorita de cocinar pollo, y Ana apuntó las recetas para la próxima reunión.
Everyone chose their favorite way to cook chicken, and Anna wrote down the recipes for the next meeting.
