Chicken Five Ways

Chicken Five Ways

Курица пятью способами

On Sunday, Anna decided to cook chicken but couldn’t choose how.

В воскресенье Анна решила приготовить курицу, но не могла выбрать, как именно.

First, she thought about frying the chicken in a pan — then the meat would have a golden crust.

Сначала она подумала курицу пожарить на сковороде — тогда мясо будет с золотистой корочкой.

Then she remembered she could bake the chicken in the oven with potatoes and rosemary.

Потом вспомнила, что можно запечь курицу в духовке с картофелем и розмарином.

Another option was to boil the chicken in water with onion and carrots to make a light soup.

Другой вариант — отварить курицу в воде с луком и морковью, чтобы сделать лёгкий суп.

She could also stew the chicken with vegetables in sauce so it would be soft and juicy.

Ещё можно тушить курицу с овощами в соусе, чтобы она стала мягкой и сочной.

And in summer, it’s delicious to grill the chicken for a smoky flavor.

А летом вкусно готовить на гриле, чтобы был аромат дыма.

In the end, Anna made small portions in different ways and invited friends for a tasting.

В итоге Анна приготовила маленькие порции разными способами и пригласила друзей на дегустацию.

Everyone chose their favorite way to cook chicken, and Anna wrote down the recipes for the next meeting.

Все выбрали свой любимый способ приготовления курицы, и Анна записала рецепты для следующей встречи.