Comida: historias en ruso con traducción

32 historias cortas en ruso de nivel A1 a B2 sobre comida con traducción al español. Lee línea a línea, toca las palabras y escucha el audio.

A1Два обеда за один деньDos comidas en un díaСтаффи Пит сидел на своей обычной скамейке в Юнион-сквер в День благодарения. Каждый год пожилой джентльмен встречал его там и покупал ему большой обед.1 minНочь в пекарнеB2Ночь в пекарнеNoche en la panaderíaНочь в пекарне Город спал, а мы только начинали смену. В пекарне запах муки и дрожжей висел в воздухе плотным облаком, а тёплый свет из печей делал стены золотыми.2 minНеобходимое… но не совсем обычноеB2Необходимое… но не совсем обычноеLo imprescindible… pero no lo de siempreНеобходимое… но не совсем обычное В каждой профессиональной кухне есть ожидаемый набор инструментов: ножи, кастрюли, разделочные доски.3 minОдин день из жизни шеф-повараB2Один день из жизни шеф-повараUn día en la vida de un chefОдин день из жизни шеф-повара Будильник звонит в шесть утра. Сегодня никаких «ещё пять минут» — дневная смена ждёт.3 minВечер гастрономии в разных культурахB2Вечер гастрономии в разных культурахUna noche gastronómica entre culturasВечер гастрономии в разных культурах Мы договорились встретиться у Лены в субботу ровно в семь, чтобы устроить ужин, где каждый отвечает за блюдо своей «культурной зоны».9 minПродвинутое руководство по видам посуды и их использованиюB2Продвинутое руководство по видам посуды и их использованиюGuía avanzada sobre tipos de vajilla y su usoПродвинутое руководство по видам посуды и их использованию В современном кулинарном искусстве выбор посуды играет не меньшую роль, чем качество ингредиентов.3 minРуководство по видам посудыB1Руководство по видам посудыGuía de tipos de vajillaРуководство по видам посуды 1. Тарелки (plates) Существуют разные виды тарелок: плоские — для основных блюд, глубокие — для супа, маленькие — для десертов или закусок.2 minЭкспериментальная кухня будущегоB1Экспериментальная кухня будущегоCocina Experimental del FuturoЭкспериментальная кухня будущего В лаборатории гастрономического центра кипит работа: шеф в белоснежном ките и очках виртуальной реальности тестирует новое меню.1 minКухня за кулисамиB1Кухня за кулисамиTras Bambalinas de la CocinaКухня за кулисами В шумном ресторане на открытой кухне кипит работа: шеф орёт «Сервис!» и отбивает ритм ножом по доске.1 minСложный рецепт: Рыба в винно-шафрановом соусеB1Сложный рецепт: Рыба в винно-шафрановом соусеReceta compleja: Pescado en salsa de vino y azafránСложный рецепт: Рыба в винно-шафрановом соусе Ингредиенты Филе белой рыбы — 500 г Лимонный сок — 100 мл Смесь свежих трав (петрушка, тимьян, базилик) — 3 ст. л. Мука — 50 г2 minГород вкусов и традицийB1Город вкусов и традицийCiudad de Sabores y TradicionesаГород вкусов и традиций В центре старинного города раскинулся шумный гастрономический квартал. Здесь витает аромат свежевыпеченного хлеба, кофе с насыщенным букетом и пряностей с восточного базара.1 minСемь супов для друзейA2Семь супов для друзейSiete sopas para los amigosСемь супов для друзей В субботу Павел решил пригласить друзей на обед. Он хотел сделать что-то необычное и приготовил сразу семь разных супов.1 minКурица пятью способамиA2Курица пятью способамиPollo de cinco manerasКурица пятью способами В воскресенье Анна решила приготовить курицу, но не могла выбрать, как именно. Сначала она подумала курицу пожарить на сковороде — тогда мясо будет с золотистой корочкой.1 minДесерт, который никто не хотел пробоватьA2Десерт, который никто не хотел пробоватьEl postre que nadie quería probarДесерт, который никто не хотел пробовать В школе готовили ярмарку, и каждый класс должен был сделать своё блюдо. Кира решила приготовить рисовый пудинг с кокосовым молоком.1 minСуп, который спас праздникA2Суп, который спас праздникLa sopa que salvó la fiestaСуп, который спас праздник В небольшой деревне готовились к весеннему празднику. Антон должен был приготовить большой казан овощного супа для всех жителей.1 minСекретный ингредиентA2Секретный ингредиентEl ingrediente secretoСекретный ингредиент В маленьком городке каждый год проходит кулинарный конкурс.1 minСоус с фрикадельками из фильма «Крёстный отец»A1Соус с фрикадельками из фильма «Крёстный отец»Salsa con albóndigas de la película “El Padrino”Соус с фрикадельками из фильма «Крёстный отец»1 minРецепт рататуя из мультфильма «Рататуй»A2Рецепт рататуя из мультфильма «Рататуй»Receta de ratatouille de la película “Ratatouille”Рецепт рататуя из мультфильма «Рататуй» Рататуй — это традиционное французское овощное блюдо, которое стало особенно популярным после одноимённого мультфильма. Ингредиенты на 4 порции: - 1 баклажан1 minЯичница по-испански: простой рецептA1Яичница по-испански: простой рецептHuevos fritos al estilo español: receta sencillaЯичница по-испански: простой рецепт Яичница по-испански — это лёгкое и вкусное блюдо, которое готовят на завтрак или ужин. Ингредиенты на 2 порции: - 4 яйца - 1 помидор - 1 маленький лук1 minКлассический американский бургер: рецептA2Классический американский бургер: рецептHamburguesa americana clásica: recetaКлассический американский бургер: рецепт Бургер — одно из самых популярных блюд в США, которое подают в кафе, ресторанах и готовят дома. Ингредиенты на 2 порции: - 2 булочки для бургеров1 minФранцузская кухня: традиции и знаменитые блюдаA2Французская кухня: традиции и знаменитые блюдаCocina francesa: tradiciones y platos famososФранцузская кухня: традиции и знаменитые блюда Французская кухня считается одной из самых изысканных и известных в мире.1 minИспанская кухня: традиции и основные блюдаA2Испанская кухня: традиции и основные блюдаCocina española: tradiciones y platos principalesИспанская кухня: традиции и основные блюда Испанская кухня известна своим разнообразием и использованием свежих продуктов.1 minИстория бургераA1История бургераLa historia de la hamburguesaИстория бургера Сегодня бургер — это одно из самых популярных блюд в мире. Но когда-то всё началось с простой идеи. В конце XIX века в Америку приезжает много иммигрантов из Европы.1 minРесторан «Золотой Лотос»A1Ресторан «Золотой Лотос»Restaurante Loto DoradoРесторан «Золотой Лотос» В центре Лондона стоит знаменитый ресторан индийской кухни «Золотой Лотос». Говорят, что сюда приходят политики, актёры и даже известные спортсмены.1 minСемейная кондитерскаяA1Семейная кондитерскаяPastelería familiarСемейная кондитерская В небольшом городе открылась уютная семейная кондитерская. Её открыла семья Леруа, и у каждого члена семьи есть своя работа. Мама, мадам Клер, печёт торты, пирожные и печенье.1 minСупермаркет для всехA1Супермаркет для всехSupermercado para todosСупермаркет для всех В центре города стоит большой супермаркет. В нём больше десяти тысяч товаров. Здесь есть еда, напитки, бытовые товары, техника и канцелярия. Больше всего места занимает еда.1 minРыбный ресторан у моряA1Рыбный ресторан у моряRestaurante de mariscos junto al marРыбный ресторан у моря В маленьком приморском городке был уютный рыбный ресторан. Он стоял прямо на набережной, и из окон было видно море.1 minМясной магазинA1Мясной магазинCarniceríaМясной магазин На центральной улице города был мясной магазин с красной вывеской. Дверь звенела колокольчиком, когда входили покупатели. Внутри витрины были полны свежего мяса и колбас.1 minМагазин специйA1Магазин специйTienda de especiasМагазин специй В старом квартале города стоял маленький магазин специй. Дверь была всегда открыта, и изнутри доносились тёплые, пряные ароматы. На полках стояли баночки с разными специями.1 minДом, полный ароматовA1Дом, полный ароматовLa casa llena de aromasДом, полный ароматов В большом городе, на тихой улице, стоял старый дом с зелёными ставнями. В этом доме жила семья, которая обожала готовить.1 minСладкое путешествиеA1Сладкое путешествиеViaje dulceСладкое путешествие В маленьком приморском городке жила девочка Лила. Она любила готовить сладости и мечтала попробовать десерты со всего мира. Однажды летом в город приехал фестиваль еды.1 minМой день с едойA1Мой день с едойMi día con la comidaЗдравствуйте! Меня зовут Софи. Мне 28 лет, и я живу в Лионе, во Франции. Сегодня я хочу рассказать вам о еде. Я люблю вкусно поесть. Не слишком много, но хорошо и с удовольствием. Завтрак3 min